MIGLIORamento della risposta enologica del vitigno e VINO Cannonau in funzione del terroir

dc.contributorCantine Argiolas, Serdiana (SU)IT
dc.contributorCantina Sociale S.M La Palma, Alghero (SS)IT
dc.contributorCantina Sociale Dorgali, Dorgali (NU)IT
dc.contributorCantina Sociale Oliena, Oliena (NU)IT
dc.contributorCantine Bingiateris, Ortueri (NU)IT
dc.contributorVigneti Corradile, Ossi (SS)IT
dc.contributorAzienda Vitivinicola Leonardo Bagella, Sorso (SS)IT
dc.contributorCantine di Orgosolo, Orgosolo (NU)IT
dc.contributorAzienda Agricola f.lli Puddu, Oliena (NU)IT
dc.contributorAzienda agricola Carpante, USINI (SS)IT
dc.contributorTenute Delogu, SassariIT
dc.contributor.authorSardegna RicercheIT
dc.contributor.authorUniversità degli Studi di Sassari - Dipartimento di AgrariaIT
dc.contributor.otherLai, Elena
dc.contributor.responsabilescientificoDel Caro, Alessandra
dc.date.accessioned2020-10-01T08:52:20Z
dc.date.available2020-10-01T08:52:20Z
dc.date.datafine2021-03-31
dc.date.issued2018-02-13
dc.description.abstractI progetti cluster, iniziative finanziate da Sardegna Ricerche, sono attività collaborative tra organismi di ricerca pubblici regionali e imprese del territorio che mirano a favorire l’innovazione attraverso il trasferimento tecnologico. Il progetto MIGLIORVINO è rivolto al miglioramento della risposta enologica del vitigno e vino Cannonau, sia vinificato in purezza che in uvaggio, ponendo attenzione alle caratteristiche delle varietà locali, da scegliere in funzione dei differenti territori. In tal modo risulterà possibile ottenere nuovi prodotti che esprimano i diversi territori della Sardegna, che possano essere apprezzati sia sul territorio nazionale ma anche internazionale. Le azioni che verranno intraprese aspirano pertanto al miglioramento della competitività internazionale della vitivinicoltura isolana e del Cannonau in particolare.IT
dc.description.finanziamentiFinanziamenti::POR FESR Sardegna 2014-2020::Azione 1.1.4IT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11050/1197
dc.language.isoitIT
dc.rightsCC0 1.0 Universal*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/*
dc.subjectterroirIT
dc.subjectviticolturaIT
dc.subjectcannonauIT
dc.subjectvitigno autoctonoIT
dc.subjectvitigno CannonauIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Tecnologie per l'industria alimentare ::Tecnologia delle bevandeIT
dc.subject.progettiProgetti Sardegna Ricerche::Progetto Cluster POR FESR 2014-2020::Agroindustria::MIGLIORVINOIT
dc.titleMIGLIORamento della risposta enologica del vitigno e VINO Cannonau in funzione del terroirIT
dc.title.alternativeMIGLIORVINOIT
dc.typeScheda progettoIT
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