I meeting con le aziende del settore nell'ambito del progetto InTeSaS - obiettivi raggiunti
Caricamento...
Data
2019-09-20
Autori
De Santis, Enrico Pietro Luigi
Titolo del periodico
ISSN
Titolo del volume
Editore
Abstract
Presentazione degli obiettivi raggiunti nella prima parte del progetto InTeSaS, Innovazioni delle Tecnologie di processo per la qualità e Sicurezza Alimentare della Salsiccia Sarda
Descrizione
Keywords
Primo incontro con le aziende, progetto InTeSaS, cluster top down, salsiccia sarda