Antiche Varietà per l'Innovazione di Prodotti da Forno

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File
Scheda Progetto AVIPROFO.pdf(356.02 KB)
Data
2018-03-24
Autori
Dipartimento di Agraria - Università degli Studi di Sassari
Titolo del periodico
ISSN
Titolo del volume
Editore
Abstract
Descrizione
Keywords
Scheda progetto AVIPROFO , Antiche varietà; Vecchie Varietà; Prodotti da forno; Innovazione; Grano; Sardegna
Citazione
URI
http://hdl.handle.net/11050/1473
collections
SR Scheda progetto