Progetto INNOQUINOA_Materiale divulgativo - Evento finale

dc.contributor.authorFadda, Costantino
dc.contributor.authorBalmas, Virgilio
dc.contributor.authorPulina, Simone
dc.contributor.authorMureddu, Francesca
dc.contributor.authorBalata, Gavino
dc.contributor.otherDipartimento di Agraria, Università degli Studi di SassariIT
dc.date.accessioned2021-07-30T11:33:15Z
dc.date.available2021-07-30T11:33:15Z
dc.date.issued2021-03-29
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11050/1546
dc.language.isoitIT
dc.subjectInnoquinoa, Quinoa, Prodotti da forno, Farine, Caratterizzazione, Sensoriale, Prodotti tradizionali, InnovazioneIT
dc.subjectQuinoa, coltivazione, tecnica agronomica, produzione, cultivarIT
dc.subjectQuinoa, patogeni, fitopatie, agenti causali, tecniche di lotta agronomica, micotossineIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Tecnologie per l'industria alimentare ::Tecnologia alimentareIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Tecnologie per l'industria alimentare ::Trasformazione dei prodotti alimentariIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::AGRICOLTURA E RISORSE MARINE::Agricoltura::Produzione agricolaIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::AGRICOLTURA E RISORSE MARINE::Agricoltura::Macchinari e tecnologia per l'agricolturaIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::AGRICOLTURA E RISORSE MARINE::Agricoltura::Controllo biologicoIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Qualità sicurezza alimentare::Controllo e metodi di analisiIT
dc.subject.progettiProgetti Sardegna Ricerche::Progetto Cluster POR FESR 2014-2020::Agroindustria::INNOQUINOAIT
dc.titleProgetto INNOQUINOA_Materiale divulgativo - Evento finaleIT
dc.typeAltroIT
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Innoquinoa- Ricerca sul consumo dei prodotti a base di Quinoa- Questionario conoscitivo- Balata Gavino.pdf
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