Progetto Innoquinoa_Materiale divulgativo Evento Intermedio

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dc.contributor.authorFadda, Costantino
dc.contributor.authorBalmas, Virgilio
dc.contributor.authorPulina, Simone
dc.contributor.authorMureddu, Francesca
dc.contributor.otherDipartimento di Agraria, Università degli Studi di SassariIT
dc.date.accessioned2021-07-28T14:15:41Z
dc.date.available2021-07-28T14:15:41Z
dc.date.issued2019-11-28
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11050/1528
dc.language.isoitIT
dc.subjectQuinoa, divulgazione, evento intermedio, risultati, attività sperimentali, farine, prodotti da forno, coltivazione, fitopatologiaIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Tecnologie per l'industria alimentare ::Tecnologia alimentareIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Tecnologie per l'industria alimentare ::Trasformazione dei prodotti alimentariIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::AGRICOLTURA E RISORSE MARINE::Agricoltura::Produzione agricolaIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::INDUSTRIA AGROALIMENTARE::Qualità sicurezza alimentare::Controllo e metodi di analisiIT
dc.subject.een-cordisEEN CORDIS::AGRICOLTURA E RISORSE MARINE::Agricoltura::Controllo biologicoIT
dc.subject.progettiProgetti Sardegna Ricerche::Progetto Cluster POR FESR 2014-2020::Agroindustria::INNOQUINOAIT
dc.titleProgetto Innoquinoa_Materiale divulgativo Evento IntermedioIT
dc.typeAltroIT
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La Quinoa come elemento funzionale nei prodotti da forno-dalla farina ai prodotti tradizionali innovativi- Simone Pulina.pdf
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